Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.

